© Weingut Simon-Bürkle

Weingut Simon-Bürkle

Die Studienkollegen Kurt Simon, der 2003 verstarb, und Wilfried Bürkle, im Januar 2013 im Alter von 54 Jahren verstorben, haben 1991 gemeinsam dieses Weingut in Zwingenberg gegründet und an die Spitze im Anbaugebiet hessische-bergstrasse geführt. Wilfried Bürkles Sohn Johannes führt das Weingut nun gemeinsam mit Dagmar Simon. Die Weinberge liegen in den Zwingenberger Lagen Steingeröll und Alte Burg, im Auerbacher Höllberg und im Alsbacher Schöntal. Riesling, Weiß- und Grauburgunder, Chardonnay, Silvaner und Kerner werden angebaut, hinzu kommt ein für die hessische-bergstrasse recht hoher Rotweinanteil von 15 Prozent, der sich aufteilt auf Spätburgunder, Lemberger, Cabernet Sauvignon, St. Laurent und Dunkelfelder. 90 Prozent der Weine werden trocken oder halbtrocken ausgebaut.

Lagen:

Steingeröll (Zwingenberg)
Alte Burg (Zwingenberg)
Höllberg (Auerbach)
Fürstenlager (Auerbach)
Schöntal (Alsbach)

Aktuelle Weine:

2015    Riesling Sekt brut
2016    Muskateller Sekt brut
2016    Silvaner trocken (1l)
2016    Auxerrois trocken Alsbacher Schöntal
2016    Riesling trocken (1l)
2016    Grauburgunder trocken
2015    Muskateller trocken Auerbacher Höllberg
2015    Gewürztraminer trocken Alsbacher Schöntal
2016    Riesling trocken "Granit"
2015    Scheurebe trocken Auerbacher Höllberg
2015    Weißburgunder Spätlese trocken Zwingenberger Steingeröll
2014    Riesling halbtrocken (1l)
2014    Silvaner "feinherb" Zwingenberger Steingeröll (1l)
2014    Riesling Spätlese Auerbacher Höllberg
2014    Riesling Beerenauslese Auerbacher Höllberg
2014    "Pan" Rotwein trocken
2012    Spätburgunder trocken Zwingenberger Steingeröll
2011    Cabernet Sauvignon trocken Auerbacher Höllberg