Johannes Bauerle / © Weingut Johannes B./Foto: Peter Hartung

Weingut Johannes B.

Johannes Bauerle, gelernter Weinküfer und Weinbautechniker (Veitshöchheim) mit Auslandserfahrungen in Neuseeland und Südtirol, übernahm 2013 die elterlichen Weinberge und begann selbst Wein auszubauen. Seine Weinberge liegen in den Fellbacher Lagen Lämmler und Goldberg, in den Cannstatter Lagen Zuckerle, Steinhalde und Berg, sowie in der Lage Kupferhalde am Stromberg. Der Sortenspiegel im Betrieb wurde im Hinblick auf die Neuausrichtung in den letzten Jahren verändert, zu Rebsorten wie Riesling, Trollinger und Lemberger kamen Weißburgunder, Spätburgunder, Cabernet Sauvignon, Muskattrollinger und Sauvignon Blanc hinzu, aber es gibt auch Müller-Thurgau, Kerner, Grauburgunder und Acolon.

Lagen:

Lämmler (Fellbach)
Goldberg (Fellbach)
Zuckerle (Cannstatt)
Steinhalde (Cannstatt)
Berg (Cannstatt)
Kupferhalde (Oberderdingen)

Aktuelle Weine:

2016    Sauvignon Blanc trocken "Partie Fumé"
2016    Grauburgunder trocken "Mergel + Keuper"
2016    Riesling trocken "Urgestein"
2016    Riesling trocken "Plan B"
2016    Trollinger Weißherbst trocken "Alte Reben"
2015    "Dickes B" Rotwein trocken Barrique
2015    Spätburgunder trocken Barrique "Urgestein" Cannstatter Steinhalde
2015    Lemberger trocken Barrique "Wolfersberg"
2015    Spätburgunder trocken Barrique "Großmutter" Cannstatter Zuckerle