Holger und Burkhard Wasem / © Weingut Wasem

Weingut Wasem

Die Familie Wasem baut nachweislich seit 1726 Wein an. Der Rodensteiner Hof in Ober-Ingelheim, Sitz des Weingutes, gehörte im 17. Jahrhundert dem Adelsgeschlecht Ritter Hundt von Saulheim. 1912 begann Julius Wasem mit der Selbstvermarktung, als Erster in Ingelheim. Bekannt wurde er unter anderem als Erhaltungszüchter der Sorte Frühburgunder. Heute führen Burkhard und Holger Wasem den Betrieb. Ihre Weinberge liegen in verschiedenen Ingelheimer Lagen wie Horn, Pares, Sonnenhang, Burgberg oder Schlossberg, aber auch in der Elsheimer Blume. Zwei Drittel der Weinberge sind mit roten Reben bepflanzt: Spätburgunder und Frühburgunder vor allem, aber auch Portugieser, St. Laurent, Merlot und Cabernet Sauvignon. Wichtigste weiße Sorten sind Grauburgunder, Weißburgunder und Riesling.

Lagen:

Horn (Ingelheim)
Pares (Ingelheim)
Sonnenhang (Ingelheim)
Blume (Elsheim)

Aktuelle Weine:

2016    Silvaner trocken
2016    Weißer Burgunder trocken Elsheimer
2016    Grauer Burgunder trocken
2015    Riesling trocken Elsheimer Blume
2016    Huxelrebe Auslese
2016    Gewürztraminer Auslese
2016    Riesling Trockenbeerenauslese
2014    Spätburgunder trocken
2014    "Einzylinder" Rotwein trocken
2013    Frühburgunder trocken Ingelheimer
2015    Frühburgunder trocken Ingelheimer Sonnenhang
2014    Merlot trocken Ingelheimer
2014    Spätburgunder trocken Ingelheimer Sonnenhang