Heinz-Willi Dechent / © Weingut Dechent

Weingut Dechent

Das Weingut Heinz-Willi Dechent hat sich aus einem seit Generationen bestehenden Nebenerwerbsbetrieb entwickelt. Die Weinberge befinden sich in den Saulheimer Lagen Hölle, Haubenberg und Schlossberg. Neben den traditionellen Rebsorten der Region wie Riesling, Silvaner und Portugieser gibt es Müller-Thurgau, Dornfelder und Frühburgunder und einige vom in der Region tätigen Rebzüchter Georg Scheu entwickelte Neuzüchtungen wie Scheurebe oder Faberrebe, andere Neuzüchtungen wie Kerner und Bacchus, aber auch eine Vielfalt an internationalen Rebsorten wie Merlot und Cabernet Sauvignon, Chardonnay, Sau­vignon Blanc und Grüner Veltliner. Auch im Weinausbau zeigt sich Heinz-Willi Dechent experimentierfreudig, steckt auch schon mal einen Riesling ins Barrique. Die Weine werden ohne Lagenbezeichnungen vermarktet, Heinz-Willi Dechent verwendet aber Prädikatsbezeichnungen, auch bei seinen Rotweinen.

Lagen:

Hölle (Saulheim)
Haubenberg (Saulheim)
Schlossberg (Saulheim)

Aktuelle Weine:

2016    Sauvignon Blanc trocken
2016    Grüner Veltliner trocken
2016    Riesling Spätlese trocken
2016    Chardonnay Spätlese trocken
2016    Riesling Spätlese halbtrocken
2016    Riesling "lieblich"
2016    Chardonnay Spätlese halbtrocken
2015    Cabernet Sauvignon Merlot Rosé „feinherb"
2014    Merlot trocken
2014    Cabernet Sauvignon trocken