Michael Ihle, Sabine Haas, Andreas Ihle / © Weingut Ihle

Weingut Ihle

Der Ihle-Hof in Rauenberg ist nicht nur ein Weingut, sondern auch ein Bauernhof mit Schweinen, Hühnern, Ziegen und Pferden. Im Hofladen kann man alle Produkte aus der eigenen Produktion erwerben. Das Weingut besteht seit 1988, heute wird es von drei Geschwistern geführt. Für Weinberge und Keller sind Michael Ihle und Andreas Ihle verantwortlich, ihre Schwester Sabine kümmert sich um den Verkauf und die Besenwirtschaft. Die Weinberge liegen alle in der einzigen für Rauenberg eingetragenen Lage, dem Burggraf, allerdings wird die Lage nicht auf den Etiketten angegeben. An weißen Sorten werden Müller-Thurgau, Weißburgunder, Grauburgunder, Auxer­rois, Riesling, Scheurebe und Gewürztraminer angebaut, inzwischen auch Cabernet Blanc. An roten Sorten gibt es Portugieser, Spätburgunder, Dornfelder, Lemberger, St. Laurent, Cabernet Mitos und Syrah. Auch Sekt wird hergestellt, ebenso Edelbrände und Liköre.

Lagen:

Burggraf (Rauenberg)

Aktuelle Weine:

2016    Cabernet Blanc trocken
2016    Auxerrois Kabinett trocken
2015    Riesling Spätlese trocken
2016    Riesling Kabinett trocken
2016    Grauburgunder Kabinett trocken
2016    Weißburgunder Spätlese trocken
2015    Weißburgunder Barrique
2016    "Charta" Weißwein trocken
2015    Lemberger trocken "Alte Reben"
2015    Cabernet Sauvignon trocken
2015    Syrah trocken Barrique
2014    Spätburgunder trocken Barrique