
Weingut Hiss
Karl Hiss legte als Weinküfer und Winzer den Grundstock für den heutigen Betrieb. Sein Sohn Karl-Heinz gründete 1962 zusammen mit Ehefrau Christa eines der ersten selbstvermarktenden Weingüter in Eichstetten. Heute führt Andreas Hiss in dritter Generation zusammen mit Ehefrau Alexandra den Betrieb. Neben den Burgundersorten baut er Riesling, Muskateller, Müller-Thurgau, Chardonnay, Scheurebe und Gewürztraminer, sowie etwas Dornfelder und Cabernet an. Da alle Weinberge in Eichstetten zur riesigen Einzellage Herrenbuck zusammengefasst wurden, hat Andreas Hiss begonnen seine Spitzenweine der Linie Edition mit Gewannnamen näher zu kennzeichnen, so Eichenlaub für den Spätburgunder, Eigenacker für Weißburgunder, Hasen für Grauburgunder und Hagen für Chardonnay.
Lagen:
Herrenbuck (Eichstetten)
– Eigenacker (Eichstetten)
– Hasen (Eichstetten)
– Hagen (Eichstetten)
– Eichenlaub (Eichstetten)
Aktuelle Weine:
2016 | Weißburgunder Kabinett trocken | |
2016 | Grauburgunder Kabinett trocken | |
2016 | Chardonnay Kabinett trocken | |
2016 | Scheurebe trocken | |
2016 | Grauburgunder trocken Holzfass "6" | |
2015 | Weißburgunder trocken "Eigenacker" (Edition) | |
2015 | Grauburgunder trocken "Hasen" (Edition) | |
2015 | Chardonnay trocken "Hagen" | |
2016 | Müller-Thurgau Auslese | |
2013 | Spätburgunder trocken "Eichenlaub Spezial" | |
2013 | Spätburgunder trocken "Eichenlaub" |