Gunter Künstler / © Andreas Durst

Weingut Franz Künstler

Die Geschichte des Weinguts Künstler unterscheidet sich deutlich von dem anderer Betriebe im Rheingau. Seit Mitte des 17. Jahrhunderts betrieb die Familie Künstler in Südmähren Weinbau. Nach dem Zweiten Weltkrieg musste sie die Heimat verlassen. Franz Künstler leitete 15 Jahre lang andere Weingüter in Hochheim, bevor er sich 1965 selbstständig und rasch Karriere machte. Bereits in den Siebzigern schloss der Newcomer qualitativ zu vielen etablierten Erzeugern auf. Seit 1988 führt sein Sohn Gunter das Weingut, seit 1994 ist es Mitglied im VDP. 1996 übernahm Künstler das Weingut Aschrott Erben, vor einigen Jahren zog er in neue Räume um: Hier ist ausreichend Platz, um die Erträge der mit der Zeit auf 48 Hektar angewachsenen Rebfläche zu verarbeiten. Künstler baut 80 Prozent Riesling an, hinzu kommen Spätburgunder und kleine Mengen Chardonnay, Sauvignon Blanc und Grüner Veltliner. Er bewirtschaftet Parzellen in den Hochheimer Lagen Hölle, Kirchenstück oder Domdechaney, aber auch im Kostheimer Weiß Erd oder im Rüdesheimer Berg Rottland. Die Hochheimer Lagen Stein und Reichestal sind von großer Bedeutung für die Rotweinerzeugung. Im Keller wie im Außenbetrieb wird Gunter Künstler von Rolf Schregel unterstützt.

Lagen:

Herrnberg (Hochheim)
Hölle (Hochheim)
Kirchenstück (Hochheim)
Stielweg (Hochheim). Domdechaney (Hochheim)
Stein (Hochheim)
Reichestal (Hochheim)
Weiß Erd (Kostheim)
Berg Roseneck (Rüdesheim)
Berg Rottland (Rüdesheim)

Aktuelle Weine:

2016    Sauvignon Blanc trocken "Kalkstein"
2016    Riesling trocken
2016    Riesling trocken Hochheimer Herrnberg
2016    Riesling Kabinett trocken Hochheimer Hölle
2016    Riesling trocken "Alte Reben" Hochheimer Stielweg
2016    Riesling trocken "GG" Kostheimer Weiß Erd
2016    Riesling trocken "GG" Hochheimer Kirchenstück
2016    Riesling trocken "GG" Hochheimer Hölle
2016    Riesling trocken "GG" Rüdesheimer Berg Rottland
2016    Riesling trocken "GG" Rüdesheimer Berg Schlossberg
2016    Riesling Spätlese Hochheim Hölle
2015    Spätburgunder trocken "Tradition"
2015    Spätburgunder trocken Hochheimer Stein
2015    Spätburgunder trocken "GG" Hochheimer Reichestal