© Weingut Josef J. Simon

Weingut Josef J. Simon

Josef Simons Großvater und ebenso sein Vater waren Mitglied bei einer Genossenschaft, der Vater bewirtschaftete zusammen mit seiner Ehefrau 4 Hektar Weinberge. Josef Simon selbst absolvierte eine Winzerlehre, studierte aber anschließend Betriebswirtschaft und kam erst 2005 in die Heimat zurück und es dauerte noch ein paar Jahre, bis er beschloss, selbst Wein am Tuniberg zu erzeugen. 2009 gründete er mit seiner Ehefrau zusammen das eigene Weingut. Heute bewirtschaften sie 4 Hektar Reben am Tuniberg, zu einem Drittel Spätburgunder, zu einem Drittel Weiß- und Grauburgunder, hinzu kommen Sorten wie Sauvignon Blanc, Muskateller und Müller-Thurgau. Alle Weine werden trocken und durchgegoren ausgebaut.

Aktuelle Weine:

2014    Pinot Sekt brut
2016    "Lummbe Ziig" Weißwein trocken
2016    Sauvignon Blanc trocken
2014    Weißburgunder trocken
2015    Grauburgunder trocken
2016    Muskateller trocken
2016    Rosé trocken
2012    Spätburgunder trocken
2013    Spätburgunder trocken
2014    Spätburgunder trocken
2012    Pinot Noir trocken Barrique
2014    Pinot Noir trocken Barrique