Daniel Then / © Weingut Then

Weingut Then

Seit fünf Generationen baut die Familie Wein in Sommerach an. Das Weingut, das heute von Arthur Then und seinem Sohn Daniel geführt wird, hat seinen Sitz mitten in Sommerach in einem historischen Fachwerkgebäude mit einem Gewölbekeller aus dem 16. Jahrhundert. Die Weinberge liegen vor allem im Sommeracher Katzenkopf, aber auch im Sommeracher Rosenberg (Bacchus, Müller-Thurgau), im Nordheimer Vögelein (etwas Riesling) und im Vol­ka­cher Ratsherr, allesamt Lagen mit Muschelkalkböden. Weiße Rebsorten nehmen 80 Prozent der Rebfläche ein. Silvaner spielt die Hauptrolle, Weißburgunder wird immer wichtiger, aber auch Müller-Thurgau, Bacchus, Scheurebe, Riesling sowie als Kuriosität Faberrebe (25 Ar mit 40 Jahre alten Reben) werden angebaut, dazu die roten Rebsorten Spätburgunder, Portugieser und Domina. Ein Silvaner wird in einem Betonei vergoren und ausgebaut, ab 2017 möchte Daniel Then auch Scheurebe und Weißburgunder in Betoneiern ausbauen.

Lagen:

Katzenkopf (Sommerach)
Rosenberg (Sommerach)
Ratsherr (Volkach)
Vögelein (Nordheim)

Aktuelle Weine:

2016    Silvaner trocken "Löwe"
2016    Riesling Kabinett trocken Nordheimer Vögelein
2016    Scheurebe trocken Sommeracher Katzenkopf
2016    Faberrebe Weißburgunder Spätlese trocken "Oskar 1.0"
2016    Silvaner Spätlese trocken Volkacher Ratsherr
2016    Silvaner Kabinett trocken "Am Berg" Sommeracher Katzenkopf
2016    Silvaner Spätlese trocken "The Egg" "Sponti" Volkacher Ratsherr (Authentisch-Linie)
2016    Weißburgunder Spätlese trocken "Sponti" Sommeracher Katzenkopf (Authentisch-Linie)
2016    Scheurebe Spätlese trocken "Sponti" Sommeracher Katzenkopf (Authentisch-Linie)
2015    Silvaner Beerenauslese Sommeracher Katzenkopf
2015    Spätburgunder Spätlese trocken Sommeracher Katzenkopf
2013    Spätburgunder Spätlese trocken Sommeracher Katzenkopf (Authentisch-Linie)