
Weingut Theo Enk
Theo Enk hat mittlerweile das Weingut an seinen Sohn Steffen übergeben, der 2002 seine Ausbildung zum staatlich geprüften Weinbautechniker abschloss und jetzt den Betrieb in vierter Generation führt. Die Weinberge liegen in den Laubenheimer Lagen Karthäuser und Fuchsen sowie im Dorsheimer Goldloch. 40 Prozent der Weinberge nimmt Riesling ein, dazu gibt es Grauburgunder, Weißburgunder und Spätburgunder sowie ein wenig Scheurebe, Kerner, Silvaner und Dornfelder. 2016 konnte Steffen Enk eine 30 Jahre alte Chardonnay-Anlage übernehmen. Die Weine werden zu 85 Prozent trocken ausgebaut. Im Sommer 2014 wurde die Probierstube zu einer modernen Vinothek umgebaut, das Jahr 2017 stand ganz im Zeichen des Neubau von Kelterhaus, Keller und Flaschenlager.
Lagen:
Goldloch (Dorsheim)
Karthäuser (Laubenheim)
Fuchsen (Laubenheim)
Aktuelle Weine:
2016 | Spätburgunder Blanc de Noir trocken | |
2016 | Grauburgunder & Weißburgunder trocken Grau Weiß Felix | |
2016 | Grauer Burgunder trocken | |
2016 | Grauer Burgunder trocken Florian | |
2016 | Weißer Burgunder trocken Laubenheimer Karthäuser | |
2016 | Weißburgunder trocken Denkstoff 5zig/5zig | |
2016 | Chardonnay S trocken | |
2016 | Riesling S trocken Laubenheimer Karthäuser | |
2016 | Riesling trocken Dorsheimer Goldloch | |
2016 | Riesling feinherb Dorsheimer Goldloch | |
2016 | Riesling Kabinett Dorsheimer Goldloch |