
Weingut Rings
Seit sechs Generationen wird in der Familie Rings Weinbau betrieben. 1960 siedelte Friedrich Weinsheimer in die Dürkheimer Hohl aus und errichtete den neuen Winzerhof. 1973 übernahmen seine Tochter Traudel und ihr Mann Willi Rings den Betrieb. Bis zum Jahr 2000 haben sie ihren Wein als Fasswein verkauft, erst als Steffen Rings seine Ausbildung beendete und die Verantwortung im Keller übernahm, begann man mit der Selbstvermarktung. Zum 1. Juni 2015 wurde das Weingut in den VDP aufgenommen, ein steiler Aufstieg! Heute führt Steffen Rings den Betrieb zusammen mit seinem Bruder Andreas. Das Gros ihrer Weinberge liegt in Freinsheim, in den Lagen Schwarzes Kreuz und Gottesacker, zugekauft haben sie Weinberge in Lagen wie Weilberg, Nussriegel und Saumagen. Im Jahr 2011 rekultivierten sie eine jahrzehntelang brachliegende Gewanne in der Lage Leistadter Felsenberg und bestockten den nach Süden ausgerichteten Hang mit einem Pinot Noir-Klon aus dem Burgund. Rote Rebsorten nehmen die Hälfte der Rebfläche ein: vor allem Spätburgunder, aber auch Cabernet Sauvignon, Merlot, Portugieser, St. Laurent und Syrah. Neben Riesling gibt es an weißen Sorten Weißburgunder und Grauburgunder, Chardonnay, Silvaner und Sauvignon Blanc. Momentan wird der Betrieb auf biologischen Anbau umgestellt, ab dem Jahrgang 2017 werden die Weine biologisch zertifiziert sein. Und eine weitere große Neuerung steht an: In der Lage Schwarzes Kreuz wird ein komplett neues Weingut in den Hang gebaut, in dem ab Herbst 2018 Produktion, Keller und Lager ein neues Zuhause finden werden.
Lagen:
Schwarzes Kreuz (Freinsheim)
Gottesacker (Freinsheim)
Saumagen (Kallstadt)
Steinacker (Kallstadt)
Weilberg (Ungstein)
Nussriegel (Ungstein)
Herzfeld (Leistadt)
– Felsenberg (Leistadt)
Aktuelle Weine:
2016 | Riesling trocken Kalkmergel | |
2016 | Weißer Burgunder trocken Freinsheim | |
2016 | Riesling trocken Freinsheim | |
2016 | Riesling trocken Ungsteiner Nussriegel | |
2016 | Riesling trocken Kallstadter Steinacker | |
2016 | Weißer Burgunder GG Weilberg | |
2016 | Riesling GG Weilberg | |
2016 | Riesling GG Saumagen | |
2015 | Das Kleine Kreuz Rotwein trocken | |
2015 | Das Kreuz Rotwein trocken | |
2015 | Portugieser trocken Réserve | |
2015 | Syrah trocken Réserve | |
2015 | Syrah trocken Große Réserve | |
2015 | Spätburgunder trocken | |
2015 | Spätburgunder trocken Freinsheim | |
2015 | Spätburgunder trocken Kallstadt | |
2015 | Spätburgunder trocken Kallstadter Steinacker | |
2015 | Spätburgunder trocken Kallstadter Saumagen | |
2015 | Spätburgunder trocken Leistadter Felsenberg |