Weingut Bernhard Rippstein

Das Weingut wurde 1980 von Bernhard und Elfriede Rippstein gegründet, heute wird es von ihrem Sohn Stefan geführt. In den Weinbergen in den Sander Lagen Himmelsbühl und Kronberg und im Steinbacher Nonnenberg baut er Müller-Thurgau, Bacchus, Silvaner und Kerner an, inzwischen komplettieren Weißburgunder, Riesling und Scheurebe das Programm. An roten Rebsorten gibt es Dornfelder, Schwarzriesling und Cabernet Dorsa, inzwischen auch Domina und Spätburgunder. Ein Teil der Rotweine wird im Barrique ausgebaut, auch vom Silvaner gibt es eine Barrique-Variante, sowie eine weitere, die im großen Holzfass ausgebaut wird. Stefan Rippstein nutzt Prädikatsbezeichnungen auch für trockene Weine, auf Lagenbezeichnungen verzichtet er.

Lagen:

Kronberg (Sand)
Himmelsbühl (Sand)
Nonnenberg (Steinbach)

Aktuelle Weine:

2016    "Secco Bernstein" trocken
2016    Müller-Thurgau trocken (1l)
2016    Müller-Thurgau Kabinett
2016    Silvaner Kabinett trocken
2016    Riesling Kabinett trocken
2016    Weißburgunder Spätlese trocken
2016    „Blanc de Noir“ Kabinett trocken
2016    Kerner Kabinett
2016    Scheurebe Auslese
2016    Cabernet Dorsa Spätlese trocken