© Weingut Adam

Weingut Adam

Thomas Adam führt heute in vierter Generation dieses in Partenheim gelegene Weingut, ein Ort, in dem Weinbau bereits im 8. Jahrhundert urkundlich erwähnt wurde. Seine Weinberge liegen in den beiden Partenheimer Lagen St. Georgen (Löss und Ton) und Steinberg (toniger Lehm), der westlich an den Saulheimer Schlossberg anschließt, die Gewanne Am Himmelberg grenzt unmittelbar an den Schlossberg an, aus dieser Gewanne wird der Spitzenriesling des Weingutes erzeugt. Silvaner und Riesling sind die wichtigsten Rebsorten, es folgen Müller-Thurgau, Grauburgunder, Spätburgunder, Weißburgunder, Chardonnay und Dornfelder, aber auch Cabernet Sauvignon, Scheurebe, Regent, Portugieser, Cabernet Mitos, Bacchus, Ortega, Würzer und Rubinet – siebzehn Rebsorten insgesamt. Die Weine werden vor allem über Weinmessen verkauft, auf mehr als zwanzig Messen in ganz Deutschland ist das Weingut vertreten.

Lagen:

St. Georgen (Partenheim)
Steinberg (Partenheim)
– Am Himmelberg (Partenheim)

Aktuelle Weine:

2016    Pinot Blanc Partenheimer Steinberg
2015    Cabernet Sauvignon "Blanc de Noir" Partenheimer Steinberg
2015    Riesling "S" trocken Partenheim "Am Himmelberg"
2015    Chardonnay Partenheimer St. Georgen
2015    Bacchus Partenheimer Steinberg
2016    Riesling „feinherb" Partenheimer Steinberg
2016    Rosé
2016    Pinot Noir Partenheimer St. Georgen
2014    Cabernet Sauvignon Partenheimer St. Georgen
2015    Cabernet Mitos Partenheimer St. Georgen