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Weingut Mathis

Das Weingut Mathis wurde in den 1950er Jahren gegründet, seit 2009 leitet Ingo Mathis, der ursprünglich Motorradmechaniker war, in der dritten Generation den Familienbetrieb zusammen mit seiner Frau Monika. Seit mehr als dreißig Jahren betreibt die Familie auch eine Weinstube, um die sich Ingos jüngerer Bruder Jakob und ihr Vater Wilfried kümmern, zudem gibt es ein kleines Gästehaus. Im Weinberg wird auf Herbizide verzichtet, 2011 wurde von Maschinenernte auf eine gestaffelte Handlese umgestellt. 70 Prozent der Weinberge sind mit weißen Sorten bestockt, angebaut werden Riesling, Weiß- und Grauburgunder, Chardonnay, Muskateller, Sauvignon Blanc und Gewürztraminer, an roten Sorten gibt es Portugieser, Spätburgunder, Cabernet Sauvignon, Merlot und Syrah. Das Sortiment ist gegliedert in Guts- und Ortsweine und die Weinhandwerk-Linie.

Lagen:

Maria Magdalena (Klingenmünster)
Herrenpfad (Heuchelheim)

Aktuelle Weine:

2016    Riesling (1l)
2016    Scheurebe „Sandsteinfels“ Klingenmünsterer
2016    Sauvignon Blanc „Early Bird“ Klingenmünsterer
2016    Auxerrois „Lösslehm“ Klingenmünsterer
2016    Grauer Burgunder „Vintage“ Heuchelheimer
2016    Pinot Blanc „Lösslehm“ Klingenmünsterer
2016    „Blanc de Noir“ Klingenmünsterer
2016    Chardonnay „Lehm“ Klingenmünsterer
2016    Riesling „Quarzsand“ Klingenmünsterer
2016    Muskateller „Quarzsand“ Klingenmünsterer Maria Magdalena
2016    Gewürztraminer „Alte Reben“ Klingenmünsterer Maria Magdalena
2015    Grauer Burgunder „600.2“ Klingenmünsterer Maria Magdalena
2015    Chardonnay „500.3“ Klingenmünsterer Maria Magdalena
2016    Cabernet Blanc Klingenmünsterer
2015    Sauvignon Blanc „Fumée“ Klingenmünsterer Maria Magdalena
2015    Gewürztraminer Auslese „Lehm“ Klingenmünsterer Maria Magdalena
2016    „Saignée“ Rosé Klingenmünsterer
2016    „Mathis“ Rosé „Early Bird“ Klingenmünsterer
   „Cuvée Pallas“ Rotwein Klingenmünsterer
2015    Saint Laurent „im großen Holzfass gereift“ Klingenmünsterer
2014    Saint Laurent „Quarzit“ Klingenmünsterer Maria Magdalena
2014    Pinot Noir Klingenmünsterer Maria Magdalena