
Weinhaus Bettina Schumann
Bettina Schumann, gebürtige Berlinerin, studierte in Geisenheim, erwarb zusätzlich ein Diplom der Partner-Universität Udine. 2009 wurde sie Betriebsleiterin beim Weingut Zimmerlin in Bötzingen am Kaiserstuhl. 2010 gründete sie zusammen mit ihrem damaligen Partner das Weinhaus Rabe. 2015 gab sie die Stelle als Betriebsleiterin auf, arbeitet seither als önologische Beraterin, gleichzeitig gründete sie das Weinhaus Schumann, erzeugte mit dem Jahrgang 2015 ihre ersten Weine. Die Trauben kauft sie von Partnerwinzern zu, produziert werden die Weine in Königschaffhausen in den Räumen der ehemaligen St. Katharinen-Kellerei. Sie konzentriert sich bisher ganz auf die Burgundersorten, erzeugt zu jeweils etwa einem Drittel Weißburgunder, Grauburgunder und Spätburgunder. Die Weinnamen zeugen von ihrer Berliner Herkunft, die Etiketten von ihrer zweiten Passion, auf allen sind Schuhe abgebildet.
Aktuelle Weine:
2016 | Weißer Burgunder Bis in die Puppen | |
2016 | Grauer Burgunder Famose Schose | |
2015 | Grauer Burgunder Dit is der Clou vont Janze | |
2016 | Blauer Spätburgunder Rosé Mittenmang | |
2016 | Grauer Burgunder Rosé Famose Schose | |
2016 | Blauer Spätburgunder Rosé Chaiselongue | |
2015 | Blauer Spätburgunder Achtkantig | |
2015 | Blauer Spätburgunder Haute Volaute |