© Weingut Schweizer

Weingut Schweizer

Das Weingut Schweizer wird von Martin und Nadine Schweizer geführt. Ursprünglich wurden die Trauben verkauft, 2007 begann man selbst Wein auszubauen, hat nach und nach den Nebenerwerbsbetrieb zu einem Weingut entwickelt, das auch Ferienwohnungen und ein Apartment anbietet und eine Schnapsbrennerei betreibt. Die Weinberge liegen ausschließlich in Ihringen in den beiden Lagen Fohrenberg und Winklerberg. Spätburgunder und Grauburgunder sind die wichtigsten Rebsorten im Betrieb, nehmen jeweils etwa ein Drittel der Fläche ein. Es folgen Muscaris, Auxerrois, Weißburgunder, Sauvignon Blanc und Souvignier Gris. 2015 wurde eine neue Vinothek erbaut.

Lagen:

Winklerberg (Ihringen)
Fohrenberg (Ihringen)

Aktuelle Weine:

2016    Auxerrois Kabinett trocken Ihringer Fohrenberg
2016    Weißburgunder Spätlese trocken Ihringer Fohrenberg
2016    Grauer Burgunder Spätlese trocken Ihringer Fohrenberg
2016    Sauvignon Blanc Kabinett trocken Ihringer Fohrenberg
2016    "Ihrivino“ Weißwein Kabinett „feinherb" Ihringer Fohrenberg
2016    Pinot Noir "Blanc de Noirs" Spätlese Ihringer Winklerberg
2015    Spätburgunder Rosé Spätlese trocken Ihringer Winklerberg
2015    Spätburgunder Kabinett trocken Ihringer Fohrenberg
2014    Spätburgunder Spätlese trocken Ihringer Winklerberg